现在，国内一般运用的空调冷冻水的供水温度为7℃，回水温度为12℃，供回水温差为5℃，而大温差空调体系冷冻水的供回水温差一般为6～10℃。因为空调体系的冷冻水的供回水温差加大，相同制冷量下的空调冷冻水循环量将减小，空调冷冻水管管径、冷冻水泵的类型都将随之减小，冷冻水泵的能耗随之下降。
空调冷冻水体系选用大温差，还能够更好的下降水泵的类型、减小冷水管的直径、减缩冷却水体系的一次出资、削减实践工程造价等。
一般来说，制冷机单位制冷量的能耗随蒸腾器中蒸腾温度的升高而下降，随蒸腾温度下降而升高。因而，蒸腾温度对制冷机单位制冷量的能耗影响较大，而蒸腾温度的凹凸直接影响制冷机冷冻水出水温度的凹凸。
当制冷机的冷冻水出水温度等于或大于7℃时，关于相同的制冷量，10℃温差与5℃温差时，组的能耗根本相同。但是，当制冷机的出水温度不高于7℃，尤其是低于5℃时，制冷机单位制冷量的能耗显着上升。若制冷机的出水温度过低，制冷机能耗的上升将大大抵消了大温差冷冻水体系水泵节约的能耗，乃至超越水泵节约的能耗。
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江森自控在美国推出首款选用R－454B制冷剂的风冷涡旋式冷水机，以及首款选用R－1234ze制冷剂的变速螺杆式冷水机。
全空气体系中，冬天室外温度过低的时刻，使用冷却塔给内区直接供冷的空调方法不易完成。此刻，能够将室外冷空气作为冷源，用乙二醇溶液作载冷剂，将室外的天然冷源引进室内给内区供冷。需要给外区供热而给内区供冷时，封闭冷水机组，依然用锅炉或城市热水作为热源给外区供热。
在冷水机组运转中，蒸腾温度、蒸腾压力与冷水带入蒸腾器的热量有密切关系。